Bij koelen en vriezen denken we voornamelijk aan ‘koelen en vriezen’. Bij de koelkasten van Sub-Zero gaat het meer om ‘voedsel optimaal bewaren’. Het merk staat synoniem voor versheid, innovatie en elegantie in de keuken. De meeste mensen zullen het merk kennen van Amerikaanse vrijstaande side-by-side koelkasten Supermooi qua uiterlijk en qua werking alles met dat bekende puntje op de i.
Sub-Zero koelkasten staan bekend om hun luxueuze en tijdloze uitstraling. Ze combineren hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal met een strak, minimalistisch design. Kenmerkend zijn de robuuste handgrepen, symmetrische lijnen en vaak een zichtbaar ventilatierooster bovenin, wat een professionele uitstraling geeft. Voor een naadloze integratie in het keukenontwerp kunnen ze worden voorzien van op maat gemaakte frontpanelen, waardoor ze volledig opgaan in het interieur. Dankzij de combinatie van vakmanschap en esthetiek passen Sub-Zero koelkasten perfect in zowel moderne als klassieke keukens, waar ze een exclusieve en verfijnde uitstraling bieden. Als exclusieve distributeur van Sub-Zero en Wolf in de Benelux speelt Alluance een belangrijke rol in het toegankelijk maken van deze hoogwaardige keukenapparatuur.
“Bij Alluance streven we ernaar om de beste keukenapparatuur te leveren aan de meest veeleisende klanten”, zegt Martijn Schuurman, mede-eigenaar van Alluance. “We staan bekend om zijn compromisloze kwaliteit en innovatieve technologieën, en wij zorgen ervoor dat klanten hier optimaal van kunnen profiteren.”
Sub-Zero koelsystemen zijn niet alleen ontworpen om te koelen, maar om voedsel optimaal te bewaren. Hun kracht ligt dan ook in hun geavanceerde technologieën die hun oorsprong vinden in de ruimtevaart en innovatieve ontwerpoplossingen, biedt Sub-Zero een bewaarervaring die ongeëvenaard is.
Tijdens het rijpingsproces van groenten en fruit komt ethyleengas vrij, dat de rijping versnelt en bederf veroorzaakt. Sub-Zero heeft een geavanceerd luchtzuiveringssysteem ontwikkeld dat ethyleengas, bacteriën, schimmels, virussen en geurtjes uit de lucht filtert. Dit betekent dat voedsel langer vers blijft en voedselverspilling aanzienlijk wordt verminderd.
Vers voedsel vereist een andere luchtvochtigheid dan diepvriesproducten. Sub-Zero heeft daarom een systeem met twee volledig gescheiden luchtstromen ontwikkeld. Dit zorgt voor een optimale luchtvochtigheid in zowel het koel- als het vriesgedeelte, waardoor voedsel langer houdbaar blijft en de smaken behouden blijven. Met een geavanceerde microprocessor regelt Sub-Zero de temperatuur tot op één graad nauwkeurig. Dit betekent dat schommelingen tot een minimum worden beperkt en voedsel optimaal wordt bewaard.
Sub-Zero biedt flexibele, modulaire units die perfect passen in iedere keuken. Zo kan elk huishouden een voedselbewaarsysteem samenstellen dat volledig aansluit op hun behoeften en interieur. De apparaten van Sub-Zero worden uitvoerig getest en gebouwd voor een levensduur van minimaal twintig jaar. Hierdoor wordt een ongeëvenaarde betrouwbaarheid gegarandeerd.
Het merk biedt twee onderscheidende lijnen: de Classic en de Designer Series. De Classic Series is direct herkenbaar aan zijn iconische roestvrijstalen afwerking en zichtbare ventilatieroosters aan de bovenzijde. Deze robuuste en tijdloze koelsystemen bieden maximale koelprestaties en passen perfect in zowel traditionele als moderne keukens. Dit is de serie waar de meeste mensen Sub-Zero van kennen. Met diverse modellen, waaronder inbouwkoelkasten en vriezers, biedt de Classic Series de kenmerkende Sub-Zero uitstraling gecombineerd met innovatieve technologieën zoals luchtzuivering en dubbele koelcircuits.
Voor wie een naadloze integratie in het interieur wenst, biedt de Designer Series een onzichtbare koeloplossing. Deze apparaten kunnen volledig worden weggewerkt achter meubelpanelen, waardoor ze opgaan in het design van de keuken. De Designer Series combineert geavanceerde koeltechnologie met een elegant en discreet uiterlijk, zonder concessies te doen aan prestaties. Dit maakt het mogelijk om een high-end koelsysteem te integreren zonder dat het zichtbaar is in de keuken. Dankzij het modulaire ontwerp kunnen klanten een op maat gemaakte koelopstelling creëren die past bij hun levensstijl en ruimte.
Als je denkt aan premium voedselbewaring, dan is de link naar wijnklimaatkasten snel gelegd. Want naast de innovatieve koelkasten biedt het bedrijf uiteraard ook uitstekende klimaatbeheersende wijnklimaatkasten. Ontworpen voor wijnliefhebbers die hun collectie onder de beste omstandigheden willen bewaren. Deze premium wijnkasten beschermen tegen de vier grootste uitdagingen voor de kwaliteit van wijn: temperatuurwisselingen, luchtvochtigheid, licht en trillingen. Dankzij onafhankelijke temperatuurzones kunnen zowel rode als witte wijnen op de ideale temperatuur worden gehouden. UV-bestendige glazen deuren voorkomen smaakverandering door schadelijk licht. De wijnen worden met de grootste zorgvuldigheid behandeld, zoals professionals dit het liefst zien. De trillingsvrije opslag minimaliseert verstoring van het rijpingsproces, en de stabiele luchtvochtigheidscontrole voorkomt dat kurken uitdrogen.
“Sub-Zero is een icoon op het gebied van voedselbewaring”, zegt Schuurman. “Het staat bekend om zijn compromisloze kwaliteit, geavanceerde technologie en tijdloze design. Klanten kiezen voor ons omdat ze het beste willen voor hun keuken en hun producten.” Sub-Zero is niet alleen om door een ringetje te halen qua uiterlijk. Het is een investering in versheid, kwaliteit en ultiem keukencomfort. Premium uiterlijk en kwaliteit zoals dit altijd bedoeld is.